En otro post os comenté que estaba descubriendo muchas recetas gracias a la olla eléctrica que hay en mi piso, con su propio libro de recetas. Una de esas recetas fue el keema curry. Yo siempre me imaginaba el curry como el que salía en los animes o en las series japonesas, con su salsa espesa […]
🍛 Keema Curry (キーマカレー): el curry japonés rápido y apañao Leer más »
Cuando llegué a Japón, una de las cosas que más me sorprendió fue darme cuenta de que cocinar no era tan sencillo como pensaba 😅. Intentar cocinar comida española en Japón no es fácil que digamos. Aunque en España esos ingredientes se encuentran con facilidad, aquí pueden ser más difíciles de conseguir o, si los encuentras, lo
🐮🍚🥢 Gyūdon sencillo (牛丼 – bol de arroz con carne) Leer más »
El otro día me lancé a vivir uno de los festivales más vibrantes de Tokio: ¡el Koenji Awaodori! Para quienes no lo conocen, es la versión tokiota del famoso Awa Odori de Tokushima, pero con un toque urbano que solo Koenji puede dar. Desde que puse un pie en la calle, la energía era contagiosa ⚡.
🌸 Mi aventura en el Koenji Awaodori de Tokio 🎶💃 Leer más »
Hoy me levanté con ganas de aventura y decidí pasar el día en Asakusa, uno de mis barrios favoritos de Tokio. Es uno de esos lugares donde la tradición japonesa se mezcla con la vida cotidiana, y donde siempre hay algo que ver, oler, probar… o perderse (literalmente 😅). 🏮 La entrada a Asakusa: Kaminarimon Primera
🍜🏮 Un Día en Asakusa: Entre Templos, Suerte y Ramen Leer más »
Hace unos días tuve mi fiesta de bienvenida en Japón, organizada por mis compañeros. La verdad es que no me lo esperaba: me llevaron a un izakaya, hubo risas y hasta algún discurso improvisado. Me hicieron sentir como en casa desde el primer momento, y para mí fue un gesto que no voy a olvidar. Quise llevar algo
🍫 Receta de Brownies Fudge con Chips y Nueces – Versión con marcas japonesas Leer más »
Si estás en Japón y, como yo, no quieres gastar mucho dinero en cosas básicas del día a día, te traigo un pequeño secreto que te va a salvar la vida: ¡Daiso!Si ya conoces la tienda, sabes de lo que hablo. Pero si no, déjame contarte por qué se ha convertido en uno de mis
🏪 Daiso: la tienda de 100 yenes que me ha salvado la vida en Japón Leer más »
Spoiler: vas a necesitar muuucha paciencia 😅 🏠 El primer paso: el temido registro de residencia Como ya sabréis, en cuanto tengáis una dirección más o menos fija en Japón, hay que ir al ayuntamiento (市役所 / 区役所) de la zona para hacer el registro de residencia (住民登録 / Jūmin Tōroku). Sinceramente, me gustaría daros
Introducción a la telefonía móvil en Japón Para quienes viajan a Japón con una visa Working Holiday, contratar un servicio de telefonía móvil puede convertirse en un proceso algo tedioso. Una de las principales dificultades es que muchas de las compañías telefónicas más conocidas, como NTT Docomo, SoftBank y au (KDDI), suelen requerir una cuenta
Guía para contratar una compañía de telefonía móvil en Japón durante tu Working Holiday Leer más »
¿Te gustaría vivir en Japón durante un año y trabajar de forma esporádica mientras descubres su cultura milenaria? Gracias al acuerdo bilateral entre España y Japón, desde abril de 2017 existe la posibilidad de hacerlo realidad mediante el visado para Vacaciones y Actividades Laborales Esporádicas, comúnmente conocido como Working Holiday Visa. Este programa ofrece a
Cómo conseguir una visa Working Holiday para Japón (ciudadanos españoles) Leer más »
